{"id":3882,"date":"2026-09-29T16:12:15","date_gmt":"2026-09-29T16:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/balosmochis.org.mx\/?p=3882"},"modified":"2026-09-29T16:12:15","modified_gmt":"2026-09-29T16:12:15","slug":"dia-internacional-de-concienciacion-sobre-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/balosmochis.org.mx\/index.php\/2026\/09\/29\/dia-internacional-de-concienciacion-sobre-la-perdida-y-el-desperdicio-de-alimentos-2\/","title":{"rendered":"D\u00eda Internacional de Concienciaci\u00f3n sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos"},"content":{"rendered":"<h6 class=\"p1\">D\u00eda Internacional de Concienciaci\u00f3n sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos<\/h6>\n<p>Los Mochis, Sinaloa \u2014 29 de septiembre 2026. En el marco del <strong>D\u00eda Internacional de Concienciaci\u00f3n sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos<\/strong>, el Banco de Alimentos de Los Mochis hace un llamado a sumar esfuerzos para evitar que alimentos aptos para el consumo humano terminen desperdiciados y, en cambio, puedan llegar a quienes m\u00e1s los necesitan.<\/p>\n<p>La conmemoraci\u00f3n, establecida por las Naciones Unidas cada 29 de septiembre, busca impulsar una mayor conciencia y acci\u00f3n colectiva frente a un problema que afecta simult\u00e1neamente la <strong>seguridad alimentaria, la econom\u00eda y el medio ambiente<\/strong>.<\/p>\n<h4><strong>Un problema que va m\u00e1s all\u00e1 de la comida que termina en la basura:<\/strong><\/h4>\n<p>La p\u00e9rdida y el desperdicio de alimentos representan un enorme desaf\u00edo a nivel mundial. De acuerdo con datos de la FAO, a nivel mundial, <strong>alrededor de 1\/3 de los alimentos producidos no se consume<\/strong>, lo que equivale a cerca de <strong>1,300 millones de toneladas al a\u00f1o,<\/strong> aproximadamente <strong>13.2 % de los alimentos se pierde a lo largo de la cadena de suministro despu\u00e9s de la cosecha y antes de llegar al comercio minorista<\/strong>. En M\u00e9xico, se estima que m\u00e1s del <strong>30 % de los alimentos disponibles<\/strong> se pierden o desperdician.<\/p>\n<p>Esto significa que detr\u00e1s de cada alimento desperdiciado tambi\u00e9n se pierden <strong>agua, tierra, energ\u00eda, trabajo, inversi\u00f3n y otros recursos utilizados para producirlo, transportarlo y comercializarlo<\/strong>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la p\u00e9rdida y el desperdicio de alimentos representan entre <strong>8 % y 10 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero<\/strong>, por lo que reducirlos tambi\u00e9n es una acci\u00f3n concreta frente al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<h4><strong>Del excedente a la oportunidad para alimentar:<\/strong><\/h4>\n<p>Frente a esta realidad, los Bancos de Alimentos desempe\u00f1an un papel fundamental al <strong>rescatar alimentos que, por diferentes razones, no ser\u00e1n comercializados, pero que contin\u00faan siendo aptos para el consumo humano<\/strong>, para posteriormente canalizarlos hacia personas y familias que los necesitan.<\/p>\n<p>En el Banco de Alimentos de Los Mochis, esta labor forma parte de nuestro compromiso de contribuir a la seguridad alimentaria de la regi\u00f3n y, al mismo tiempo, aprovechar alimentos que de otra manera podr\u00edan convertirse en desperdicio.<\/p>\n<p>Actualmente:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Rescatamos m\u00e1s de 4,239 toneladas de alimentos al a\u00f1o.<\/strong><\/li>\n<li>Atendemos a <strong>m\u00e1s de 14,000 personas mensualmente<\/strong>.<\/li>\n<li>Nuestra labor llega a <strong>157 comunidades de seis municipios del norte de Sinaloa<\/strong>.<\/li>\n<li>Contamos con <strong>m\u00e1s de 26 a\u00f1os de experiencia<\/strong> trabajando para disminuir la inseguridad alimentaria y promover el aprovechamiento responsable de los alimentos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cada tonelada de alimento recuperada representa mucho m\u00e1s que un n\u00famero: significa <strong>alimentos que vuelven a cumplir su prop\u00f3sito y que pueden convertirse en bienestar para una familia.<\/strong><\/p>\n<h4><strong>Las empresas tambi\u00e9n pueden ser parte de la soluci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n<p>Productores, comerciantes, distribuidores, supermercados, restaurantes e instituciones pueden contribuir significativamente a reducir el desperdicio mediante la <strong>donaci\u00f3n de sus excedentes alimentarios aptos para consumo humano<\/strong>.<\/p>\n<p>En lugar de destruir productos que ya no ser\u00e1n comercializados por razones de presentaci\u00f3n, est\u00e1ndares comerciales, excedentes de producci\u00f3n, cambios de temporada u otras circunstancias, estos pueden ser canalizados a trav\u00e9s del Banco de Alimentos para beneficiar a personas y familias en situaci\u00f3n de vulnerabilidad.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de generar un impacto social y ambiental positivo, la donaci\u00f3n de alimentos puede representar <strong>beneficios fiscales para los contribuyentes que cumplen con los requisitos establecidos por la legislaci\u00f3n aplicable<\/strong>.<\/p>\n<p>De esta manera, una empresa puede transformar un excedente en una oportunidad: <strong>evitar que un alimento se destruya y ayudar a que llegue a una mesa.<\/strong><\/p>\n<h4><a href=\"https:\/\/balosmochis.org.mx\/index.php\/donar-ahora\/\"><strong>Una acci\u00f3n que comienza con cada uno de nosotros:<\/strong><\/a><\/h4>\n<p>Reducir la p\u00e9rdida y el desperdicio de alimentos requiere la participaci\u00f3n de todos. Todos tenemos la posibilidad de tomar decisiones que contribuyan a aprovechar mejor los alimentos.<\/p>\n<p>Desde planear nuestras compras y conservar correctamente los productos hasta donar excedentes aptos para consumo humano, <strong>cada acci\u00f3n cuenta<\/strong>.<\/p>\n<p>El Banco de Alimentos de Los Mochis invita a la sociedad a reflexionar sobre el valor de los alimentos y a sumarse a una cultura de aprovechamiento, donaci\u00f3n y consumo responsable.<\/p>\n<p>Porque mientras existen familias que enfrentan dificultades para acceder a una alimentaci\u00f3n suficiente y nutritiva, tambi\u00e9n existen alimentos que pueden ser aprovechados antes de convertirse en desperdicio.<\/p>\n<p><strong>No se trata \u00fanicamente de rescatar alimentos. Se trata de rescatar oportunidades.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sumemos voluntades para que m\u00e1s alimentos lleguen a quienes los necesitan.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/bamx.org.mx\/\">Reducir el desperdicio tambi\u00e9n es una forma de alimentar.<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>Banco de Alimentos de Los Mochis I.A.P.<\/strong><br \/>\n<em>Somos un Banco de Todo, para Todos.<\/em><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-3887\" src=\"https:\/\/balosmochis.org.mx\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/WhatsApp-Image-2026-09-29-at-8.44.37-AM-819x1024.jpeg\" alt=\"Uniendo voluntades, podemos llevar bienestar y dignidad a familias vulnerables. Ay\u00fadanos a concientizar sobre la p\u00e9rdida y desperdicio de alimentos. Unidos podemos hacer la diferencia llevando alimentos a quien m\u00e1s lo necesita. 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